“这个不用做过多的研究，加盟坚决不做，小吃城这块招牌是我们的根本，也是我们的底线。”王文斌打断了徐天的话说着。

“我也是这么认为的。”徐天点头。

“你着重讲一下你说的第二个开拓新的品牌的想法。”王文斌说着。

“好的，我前面说了，我们已经完成了上海市场的布局，但是这个市场只是针对我们目前所对应的中低档消费市场，而高端消费市场在这一块依旧是一片空白。我的第二个想法就是我们打造一个属于我们公司的高端小吃品牌，进军高端餐饮市场。”徐天继续介绍。

“高端？小吃？这两个不是矛盾吗？高端消费谁吃小吃？”杨红完全不能理解。

“杨总，这个可能就是你的误区了，高端消费和低端消费其实没有什么本质区别，什么东西都有高端和低端的，就比如车，有几万的车，也有几百万上千万的车。说到早餐面点这一块，有个人消费几块钱的街边摊，也有个人消费几百的高档早茶店，其实本质上东西都一样，但是服务不一样、品质不一样。高端消费和低端消费不体现在行业上，而是体现在服务和质量上，高端消费他是包含了服务费用和品质以及口碑价值的。”

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