听说马强要做菜，不少人都好奇的在厨房外围观，要不是吕青橙几个挡在门口（抢占最好位置），非得有人坐在灶台上不可。

林环家的主要炊具是釜，就是当日项羽砸的那玩意，釜是一种圆底而无煮的炊具，一般是放在灶台上使用，从战国一直流行到此时，后来曹植那句豆在釜中泣也表示即使到了曹植这样的身份，用的也还是釜。

釜的材料是多种多样的，最好的自然是铁质，但由于铁比铜便宜，而且铜器烹饪是从商周就流行的方法，因此上层贵族更加喜欢用铜釜。

但在林环家，却是一个陶釜，这是民间最常用的釜了。

王氏帮着把火烧了起来，陶釜的传热比较慢，乘着这个时间，马强将熊里脊切成了片状，然后打了三个鸡蛋，马强打的时候明细感觉到了王氏的手都抖了一下，看来这个鸡蛋即使对于林环这个里正也是珍贵之物。

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