“这镭娜选手也是奇怪,煲汤为什么要用这么多的汤锅呢?”童菲看得有些疑惑不解。
“实际上镭娜选手的操作和熊大力是异曲同工。”韩满堂说道。
“异曲同工?”
“没错!熊大力可以用斗气来控制不同的火候,而镭娜选手却是另辟蹊径。”韩满堂解释道,“这大大小小的息金汤锅,受热都不同。镭娜选手是用这种方法来达到对于火候的精准控制。亏她能够想得到。”
“你对于火候的控制近乎于无,这种水平和特级厨师对战,基本没有任何胜算。”祝晓峰看着镭娜的表现,不住地叹气。
“这可怎么办呀!”镭娜着急地说道,“你既然要做我的老师,那就快点想想办法。”
“这叫我怎么想办法,谈何容易?”祝晓峰也是愁眉苦脸,“那么多的食材都有它特定的料理火候,你不控制怎么行。除非你能够现场制作最合适的锅子,否则你指望大赛提供给你的厨具,那可就是痴心妄想了。”
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