大饭店的厨房里工作过，自己本身也是学了多年厨的，知道那上面有几道菜是需要雕花摆盘的。可厨房负责砧板的大师傅今天有事请了半天假，他的副手也临时被叫走了，万一一时半会儿回不来，可就要出乱子了。

迟疑了一阵子，为了以防万一，华清仔细回忆了单子上的菜品名称，趁着被菜的空当，挑了几个模样相对周正的萝卜，刷刷几下切成了花坯子放在一边，预备着万一来不及，只要稍加加工，就能放上去救急。

也是华清那天太有先见之明，眼看着就要到上菜的时间了，偏偏两个老大全都消失的彻底，没有雕花，盘子就摆不齐，把荷官急的眼睛都要喷火了，却又不敢在厨房里乱吼，只能像被夹了尾巴似得在厨房和门口的位置团团转。

在规矩和救急间来回权衡之后，华清还是伸手把那几块小萝卜抓在手里，用手上完全不适合做雕花工艺的菜刀，刷刷几刀切下去，再用牙签一串，一朵简易的萝卜花就做好了，剩下更为细腻的部分，华清到底没敢托大继续用菜刀雕，而捡了几块绿色的瓜皮，将边缘稍作休整，选了适合的角度摆放在盘子边缘，再把果酱装在保鲜袋一角，剪个小孔，看似随意的隔空点了几点。

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