“很好吃，那红油特别特别的香，尤其那个木耳吃起来滑滑的，脆脆的，口味很不错！”安周氏愣了愣说道。

“口味是真的特别，而且吃起来就好像吃肉食似的，特美味！”安远志也附和道。

“今天我听奶奶说张大娘她们不租我们家的摊位了，你们说如果我们家上镇上去卖这个凉拌菜，按斤卖怎么样？

我算了一下，做凉拌菜的红油成本一斤大概二十文钱，而酱油那些其它配料一斤的成本价在五文钱左右。

这些调味料的成本价偏高，但每斤凉拌菜中用到的量不会很多。

而蔬菜基本都一、两文钱一斤，木耳跟蘑菇后山应该还有很多，这些是免费。

到时我们再买些豆腐豆干之类的豆制品，这些大概四文钱一斤，同时还可以再选些一些价钱一斤在三四文钱之间配菜，算起来一斤的成本价大概在七文钱左右，我们一斤卖个十文钱，还能赚三文钱呢。”

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