琉白撸串店的硬件搞定了，接下来就是软件了。这段时间白姨把需要填写、提交的申请表，全都搞定后提交给负责这方面的管理部门。因为凡·德生还是未成年，有些还需要她的临时监护人签字，并作为担保人。等到凡成年后，这些资产就会完全属于她，现在她只是拥有一个使用权和支配权，出售、抵押的权力没有。

凡也不在意，她有足够的资金支持自己的小店，煜想帮忙都不行。她现在最在意的是选用哪种兽类的肉最好。白姨之前开发了几种星际本地食材，其中就有兽类肉食。凡的身体虽然无法适应所有的食物，但是大众那几种是没问题的。经过数据统计，星际兽类有50多种肉类可以被广泛应用在餐饮中。还有的就是根据各种人种区分食用了。

其中有一种来自人马星系团的匈牛兽，其肉质的口感很像地球上的羊肉，这个非常适合作为羊肉串的主材料，不现在要叫做匈牛肉串。地球上烤串大部分都是羊肉串，所以凡也准备主打这种匈牛兽的肉。但是只有一种肯定是不行的，她觉得最少准备3-5种商品，可以让客人们有更多的选择，也不会因为某种吃腻了就不再光临了。

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