大年初三。

清晨，太平坊。

仅仅休息了两天，惠民菜店就再次开门营业了。

一大早，众多勋贵和百官家的仆役就赶来这里，在门口排队等着买菜。

这样的事情，往年根本不可能出现。

往年冬天，哪怕是过年，也没有新鲜蔬菜可吃，大家只能吃点萝卜解解馋，再就是吃干菜和盐菜。

现在有娇嫩水灵的绿菜可以吃，谁不想吃口新鲜的？

唯一可惜的就是，新鲜蔬菜的产量有限，长安却有二百万人口。

再加上没有冰箱保鲜，就算勋贵和百官，也没法在家里屯太多新鲜蔬菜。

所以大家都盼着惠民菜店早点开门，这样就能买到新鲜蔬菜，过一个春意盎然的年。

菜店大门刚一打开，排队的那些仆役立刻一拥而入。

刚一进门，他们就看到了几大筐杏鲍菇，每一筐都满满当当，摆在最显眼的位置。

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