这香酥鸭有来历，按说应该叫做马连良鸭子，不过这年头没马连良，戏剧都还没有出现，戏曲倒有。很多因为历史典故才有的吃食，当然也不会出现。

比如那个号称史上最难写的biangbiang面，根本打不出来的一个字。

这个世界没有马连良鸭子，但朱信可以做。大概的菜谱他懂，但是要做到原汁原味，那做不到。就算这样，这只鸭子，那也是尽心尽力的。

先蒸后炸，骨头都酥完了，嚼碎了咽下都没问题。看起来有些干，但吃起来不干，偏偏还不腻，很解馋。一般也夹在荷叶饼里面吃，这点朱信也还原了，每人就一个。

鸭肉三块，一块吃着惊艳，第二块尝个味道，第三块夹在松软的荷叶饼里面吃，解腻。

“今晚的菜怎么那么斯文？”祖郎有些不满，她喜欢大口吃肉，大碗喝酒。今晚这样斯斯文文的，感觉不过瘾。

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